该系列深入探讨了各地餐厅最关键和最基本的元素之一——经营厨房的厨师。主持人克里夫克鲁克斯利用他数十年的专业知识，开始了一项新的使命，帮助全国各地餐馆苦苦挣扎的厨师证明他们应该继续经营自己的厨房。每一集 Cliff 都会让三名表现不佳的厨师（由各自的餐厅老板提名）通过一系列艰苦的挑战来测试他们在现实世界中的烹饪技巧和是否适合这个角色。随着他们的工作危在旦夕，这些厨师将尝试在厨师训练营中不仅生存而且茁壮成长，并向他们的主人证明他们拥有成功所需的才能和热情。
贾斯汀·班尼特 克里夫克鲁克斯
娜塔莎·雷昂 辛西娅·埃里沃 约翰·木兰尼 凯蒂·霍尔姆斯 吉安卡罗·埃斯波西托 奥卡菲娜 马索·曼恩 贾斯汀·塞洛克斯 泰勒·席林 库梅尔·南贾尼 梅兰妮·林斯基 泰·亚历山大 约翰·赵 雪莉·可拉 凯文·考利甘 安东尼·德·桑多 Callum G. 科里·霍金斯 盖比·霍夫曼 大卫·克朗姆霍茨 本·马歇尔 凯瑟琳·纳杜奇
艾伦·旁派 吴珊卓 凯瑟琳·海格尔 T·R·奈特 帕特里克·德姆西 贾斯汀·钱伯斯 钱德拉·威尔森 艾赛亚·华盛顿
艾伦·旁派 吴珊卓 Sandra Oh 贾斯汀·钱伯斯 小詹姆斯·皮肯斯 帕特里克·德姆西 凯瑟琳·海格尔 T·R·奈特 艾赛亚·华盛顿 钱德拉·威尔森
艾伦·旁派 帕特里克·德姆西 James Pickens T·R·奈特 吴珊卓 凯瑟琳·海格尔 钱德拉·威尔森 艾赛亚·华盛顿 贾斯汀·钱伯斯
戈登·拉姆齐
克里斯·罗斯 肯尼-佛洛里安 法鲁克·陶希德 艾丽森·海斯利普
达拉斯·坎贝尔 理查德·哈蒙德
葛妮·卡戴珊 科勒·卡戴珊 金·卡戴珊 肯多尔·詹娜 凯莉·詹娜 克丽丝·詹纳 Scott Disick 坎耶·威斯特
Michelle Oakley
朱晉傑 英健朗 古明华
Teddi Mellencamp Arroyave Dorit Kemsley 艾丽卡·珍妮 凯尔·理查兹 丽莎·林娜 丽莎·范德普 丹妮丝·理查兹 卡蜜·格拉默
演员：戈登·拉姆齐
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演员：克里斯·罗斯 肯尼-佛洛里安 法鲁克·陶希德 艾丽森·海斯利普
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演员：达拉斯·坎贝尔 理查德·哈蒙德
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